Sale!

Yaxell Ran trancherkniv, 18 cm

Original price was: kr1,412.04.Current price is: kr946.48.

SKU: SKUNXHMBS Categories: Japanska Knivar, Köksknivar, Matlagning, Övriga Knivtyper Tag: Yaxell Brand: Yaxell

Description
Reviews (0)

HRC 61

Yaxell Ran trancherkniv består av 69 lager damaskerat stål där kärnan är tillverkad av VG10-stål och övriga lager består av mjukare stål. I änden på kniven sitter en rostfri knapp som ser till att den extremt vassa kniven är välbalanserad. Använd trancherkniven för att skära kött i tunna skivor, den passar lika bra till båda rått och tillagat kött.

Egenskaper

VarumärkeYaxell
SerieRAN
Artikelnummer571623-01
EAN4984909360075
Antal1 st
MaterialkompositonSkaftMicartaBladVG-10 stål
FärgSvartSilverfärgad

Mått

Bladlängd (cm)18
Bruttovikt (kg)0,294

Teknisk specifikation

SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål.
Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen.
Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa.
Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet.
Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta.
Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.Använd en skärbräda av plast eller trä.
Undvik att skära på glasskärbrädor, i stekpannan eller på en tallrik.
Undvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser eftersom det kan skada kniveggen.
HRC61