Splash 21 cm, Gyuto

Splash Gyuto/Kockkniv 21 cm från Zanmai/Mcusta är en elegant japansk kniv i Splash-serien, tillverkad med 32 lager damascusstål och en kärna av VG-10-stål. Bladet har en klassisk Hamaguri-form som ger enastående skärpa och precision, medan handtaget i svart Pakkaträ är ett noggrant hantverk – slitstarkt, vattenresistent och bekvämt att arbeta med. En mångsidig kockkniv som passar utmärkt för att skära kött, fisk och grönsaker med hög precision.