Splash 15 cm, Petty

Splash Petty/Skalkniv 15 cm från Zanmai/Mcusta är en elegant och lättbalanserad kniv med ett 32-lagers damascusblad och en kärna av VG-10-stål som ger fin skärpa och följsam precision. Den mjukt rundade Hamaguri-formen låter bladet glida genom frukt, örter och mindre råvaror med en naturlig rörelse, perfekt för kökets mer precisa moment. Handtaget i pakkaträ är ett gediget hantverk som ligger behagligt i handen och står emot både fukt och slitage.